IM RESTAURANT NUR HÖCHSTE REGIONALE QUALITÄT

Die Reise beginnt zu Tisch

Im Restaurant des Hotel Beaurivage in Cattolica werden sie vom Koch und seinem Team mit feinen Spezialitäten aus der Tradition verwöhnt.
Alles beginnt schon beim Eintreten in den Speisesaal mit Blick aufs Meer.
Licht, bequeme Stühle und perfekt geckte Tische.
Also, worauf warten Sie noch? Probieren Sie!

Das Buffet mit Beilagen und Vorspeisen verblüfft zuerst die Augen und dann alle anderen Sinne.
Es ist keine simple Aufeinanderfolge von Gerichten, sondern die Kunst, Geschichte, Forschung, Kreativität und Qualität gemeinsam auf den Tisch zu bringen.
Auch für unsere vegetarischen Gäste steht immer die richtige Alternative bereit.
Täglich unterschiedliche Menüs mit ausgewählten Rezepten aus dem Mittelmeer und der Region Romagna.
Spezialitäten aus frischem, ausgewähltem Fisch, Fleisch aus lokaler Produktion und Gemüse erster Wahl.

Die Hotelinhaber Davide und Raffaella genießen jeden Tag gemeinsam mit Ihnen und allen anderen Gästen die Gerichte des Hotel Beaurivage.
Zeit zum Genießen, Beisammensein, Plaudern und die lokalen Leckerbissen zu begehen. Was wäre es sonst für ein Urlaub in der Romagna?

Alle Gerichte, von der Vorspeise bis zum Dessert, sind ein außergewöhnliches Geschmackserlebis.

Am Morgen

Das Frühstücksbuffet befindet sich auf der Panoramaterrasse mit direktem Zugang zum Strand und erwartet Sie von 8 Uhr bis 10 Uhr morgens (wenn Sie um 7.30 kommen, dann stehen Kaffee und Croissants aber auch schon bereit).
Hier blicken Sie auf den blauen Horizont und genießen das, was Ihnen am Morgen am besten schmeckt.
Frisch gebackene Kuchen, Gebäck und Croissants mit Obstmarmelade oder Haselnusscreme, das was Ihnen lieber ist.
Sie sind an ein etwas leichteres Frühstück gewöhnt? Dann wählen Sie Müsli, Jogurt, frisches Obst oder Trockenobst, Fruchtsäfte und Aufgüsse.

Und dann gibt es noch herzhafte Speisen, Sandwiches, Aufschnitt, Käse und frisches Brot.
Espresso und Cappuccino werden frisch zubereitet, damit sie immer lecker schaumig sind, wie an der Bar.
Sie naschen gern? Dann bereitet Ihnen Federica eine schmackhafte Crêpe mit der Füllung Ihrer Wahl zu.
Etwas Puderzucker und der Tag kann mit einem Lächeln beginnen!

Themenabende

Im Hotel Beaurivage gibt es eine Überraschung nach der anderen.
Denken Sie zum Beispiel an eine Einladung zu einem besonderen Abendessen, und das einmal wöchentlich.
Eine Gelegenheit, um das neue Kleid zu tragen, das Sie in den Koffer gepackt haben, um gemeinsam mit Ihren Liebsten anzustoßen und noch eine Gaumenfreude zu erleben.

Der romagnolische Abend ist allen typischen Leckerbissen der wahren Schlemmer-Region Italiens gewidmet. Die „Piadina“ – ein typisches flaches Brot – ist die unbestrittene Königin: Hausgemachter Geschmack und ländliche Seele, der Tradition nach auf einer flachen Pfanne zubereitet und Füllung nach persönlichem Geschmack.
Verkostung typischer Produkte wie Balsamico-Essig aus Modena und Öl aus den Hügeln von Rimini, schmackhafter Aufschnitt, Wurst und Käse, begleitet von einer guten Flasche Sangiovese-Wein.

Der Themenabend „Dolci Tentazioni“ (süße Versuchung) bietet eine Verkostung verschiedener Desserts am Swimmingpool.
Eine besonders elegante Atmosphäre, in der man die zuckersüßen Versuchungen in all ihren Formen genießen kann.
Perfekt verrührte Mousse, Haselnuss- und Schokocremes, frische Sahne aber auch Obst der Saison.
Das Buffet im Freien, eingebettet im exklusiven Rahmen des Hotel Beaurivage, ist ein voller Genuss für Augen und Magen.

Ein Bankett wie am Hofe Frankreichs, mit Delikatessen wie Patisserie, Halbgefrorenem, Torten, Eis und unwiderstehlichen Kuchen in Einzelportionen.
Wer kann da schon widerstehen?